Se siete alla ricerca di un eccellente ristorante nei pressi di Cervia, dirigetevi a fosso Ghiaia senza perder tempo, in un parco naturale di oltre 60.000 metri quadri,vi attende La Campaza, una struttura che da 30 anni ha fatto della cucina tradizionale la sua bandiera.
Una cucina che ci regala i sapori di una volta, che sceglie e seleziona gli ingredienti al di fuori del circuito della grande distribuzione, utilizzando piuttosto prodotti di agricoltori ed allevatori locali, di aziende agrituristiche e cantine vitivinicole che vincono giornalmente la sfida della qualità.
Una vera passione per la cucina tradizionale unita a materie prime uniche e genuine, che hanno fatto delRistorante "La Campaza" un vero e proprio punto di riferimento in tutta l'Emilia Romagna.
Una cucina che ci regala i sapori di una volta, che sceglie e seleziona gli ingredienti al di fuori del circuito della grande distribuzione, utilizzando piuttosto prodotti di agricoltori ed allevatori locali, di aziende agrituristiche e cantine vitivinicole che vincono giornalmente la sfida della qualità.
Una vera passione per la cucina tradizionale unita a materie prime uniche e genuine, che hanno fatto delRistorante "La Campaza" un vero e proprio punto di riferimento in tutta l'Emilia Romagna.
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